PT Timah Bantu Kulkas Baru untuk Rusip Asri, Produksi Naik dan Kualitas Terjaga
PT TIMAH Tbk kembali memberi ruang tumbuh bagi pelaku usaha kecil di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel). Kali ini, Asriyani, pemilik Rusip Asri, menerima bantuan satu unit kulkas untuk mendukung peningkatan kapasitas produksi kuliner fermentasi khas daerah tersebut.
Bantuan ini menjadi harapan baru bagi UMKM lokal yang kini terus bergerak mengikuti naiknya permintaan pasar.
Ikan fermentasi atau rusip memang telah lama menjadi ikon kuliner masyarakat Melayu di Bangka Belitung. Cita rasanya yang unik membuat produk ini semakin sering diburu wisatawan maupun pembeli dari luar daerah. Meningkatnya permintaan membuat Asriyani harus menyimpan stok dalam jumlah besar agar tetap bisa memenuhi kebutuhan pelanggan dan menjaga kesegaran produk.
“Saya memilih mengajukan bantuan kulkas karena sangat dibutuhkan untuk menyimpan hasil olahan rusip. Dengan kulkas baru ini, saya bisa lebih mudah memenuhi permintaan toko oleh-oleh dan pelanggan,” ujar Asriyani.
Baca Juga: Satgas Halilintar Bongkar Pengiriman 5 Ton Pasir Timah di Bangka Selatan
Usaha yang ia bangun sejak tahun 2018 ini kini memproduksi ratusan botol rusip setiap hari. Ia bercerita bahwa kulkas lama sudah tidak berfungsi baik sehingga produk sulit disimpan dalam jumlah besar.
“Alhamdulillah, kemarin saya mendapat bantuan kulkas dari PT Timah Tbk. Kulkas lama sudah tidak dingin lagi sehingga rusip sulit disimpan dalam jumlah banyak. Dengan kulkas baru ini, saya bisa menyimpan stok lebih banyak dan menjaga kualitas produk,” kata Asriyani.
